Die Kürbissaison wurde im Serve the City Büro ganz groß ausgekostet! Bei einem gemeinsamen Kochabend haben wir aus unterschiedlichen Kürbissorten Marmelade nach brasilianischem Rezept gekocht. Das hieß viel schnippeln, abwiegen, pürieren und probieren! 😊
Insgesamt haben wir 90 Marmeladengläser befüllen können! Das war nur möglich dank unserer einmaligen Freiwilligen der Spitzenklasse, die sich an diesem langen Abend mit ganz viel Herz und Teamgeist eingebracht haben.
Einen Teil der Marmeladengläser wollen wir bei einem Waffel- und Spielenachmittag im Seniorenheim verschenken. Davon berichten wir dann in Kürze! Falls du dabei sein möchtest, halte die Augen offen auf unserer Website. 😊
WAS WOLLEN WIR TUN:
Wir machen uns den Herbst schön und verarbeiten Kürbisse zu Marmelade! Klingt ungewohnt? Hierzulande vielleicht, aber in Brasilien gehört Kürbismarmelade zum Brot wie der Carneval zu Rio de Janeiro! 😊 Zumindest sagt das unsere Freiwillige Erica, die selbst Brasilianerin ist und uns an diesem gemeinsamen Kochabend beim Marmeladekochen anleiten wird.
Die Marmeladen wollen wir zum Teil an Seniorenheime als herbstliche Grüße spenden, zum anderen Teil gegen Spende für die Arbeit von Serve the City verteilen, und zu einem guten Teil natürlich auch selbst probieren!
WIR SUCHEN:
7 kochfreudige Personen, die mit uns diesen internationalen Kochabend in gemeinschaftlicher Herbstatmosphäre verbringen wollen. Wenn du uns beim Schnippeln und Kochen, sowie beim Verzieren der Marmeladengläser helfen willst, brauchst du nur:
Ein paar leere Marmeladengläser mitbringen.
Alles andere bereiten wir vor. Wir freuen uns auf dich!
Datum: Dienstag, 25.10.2022
Zeit: 18-21 Uhr
Ort: Serve the City Hannover, Badenstedter Str. 10, 30449 Hannover Linden
Leitung: Erica Schulz & Rahel Epp
Anmeldung:
rahel@servethecity-hannover.de
